こんにちはぞなぞなもし( ﾟ∀ﾟ)

先日釣ったお魚は我が家定番にぎり寿司、炙り寿司となりました


これね～握りと言ってもかなり手抜きのホンマもんの握りとは言えないのであり

シャリを握り皿に並べて切身を置く作業で茶々っと作っていきます( ﾟ∀ﾟ)

軽く塩ふってからマヨネーズオンしてのバーナーで炙る♪
邪道外道か言われてもこれが旨い😋


握りメインで刺身は残ったのを薄作りとぶつ切りで決して美しいとは言えない造りです。

まぁ～うまけりゃいいかなのざっとしたもんですが旨い

旨い肴に感謝感激ぞなもし( ﾟ∀ﾟ)

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